いいちみそ
アタシ
お料理するの好きではないんですがぁ
カメ吉が味噌汁が大好きなので
意外や意外
パスタ家は味噌には凝っているんです
で
以前から気になっていた
小田原にある西湘地区唯一の味噌醸造
加藤兵太郎商店 いいちみそ
店構えがシブイ!!
小田原市扇町 5-15-6 0465-34-7188
お店の前は3台くらいしか駐車できないしぃ~
いーっつも道路が込んでて入りにくいしぃ~
気にはなっていたけどスルーしてたの
なーんだ 道路挟んで店の向かい側にも広めのP あるじゃん
このお店
なんと嘉永3年創業 ・・・ ピンとこないよね~ 何時代だ???
とにかく
約160余年も美味しいお味噌を造り続けているそーだ
若奥様だろうか とーっても感じの良いご夫人が応対してくれた
お味噌の種類がイロイロあって迷ったぁ~
ん?
200g入りがあるではないか
お試しに5種類購入してきましたワン
に帰って早速 お味噌汁を作って頂きました
美味し~い
このお店 HPないの
大量生産せず 美味しい味を守っているんだろうか?
全国発送できるそうです
気になった方は お店に電話してパンフレット送付してもらってね~
アタシがJiJiサマの病院付き添い中
トリミングに放り出されたお坊ちゃまズ
疲れたのかな?
に帰ってきたら ごらんの通り
オーのムッチリしたオシリ周りがスキっ
お味噌を買いに行く楽しみができたので
来月の病院付き添い
アタシってタ~ンジュン あはっ
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コメント
CHIKAさんへ
そーでしょ~
丸みを帯びたムッチリ感がいいのよね~♪
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/19 15:44
chiko0619さんへ
お~っ なんと「加藤兵太郎商店 いいちみそ」をご存知でしたか!!
まろやかなお味噌汁ができますよね~♪
お店の中は狭いんですが 掃除が行き届いていて
交通量の多い道路沿いで かつ 建物は古いのですが
店内はとーっても清々しい感じでしたよ~♪
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/19 15:42
めろんさんへ
「味噌」って一言で言っても 地方地方で味が違うんですよね~
塩の加減? 熟成方法?
手作りしたことのない私は まーったく分かりませんが
「味」が違うのは分かりますですぅ
四国のお味噌は食べたことないですが どんなお味なのでしょう
全国各地の味噌醸造から取り寄せてみよーかなー♪
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/19 15:38
オーちゃんのむっちりお尻かわいい!
うっすらピンク色のところがまたかわゆいんですよねぇ~
私も好きです~この丸みがたまらんデス♪
投稿: CHIKA | 2013/06/19 00:01
加藤兵太郎商店、、知っていますよぉ~~
我が家では、赤みそと白みそを仕入れています。
いつも配達してもらっていたので、
お店を見たのは初めてです。
こんな感じなんですねぇ~~
160年の歴史を感じますね。
トリミングで疲れちゃったかみたいで
のんびりムードですね。
うちの二人もトリミングの後は、
ぐーたらしていますよ
投稿: chiko0619 | 2013/06/17 23:20
味噌は・・・
その昔、もめたのよ~^^;
旦那は東北、私は四国。
味の違いは歴然!
おまけにこちらの赤味噌は独特のお味。
馴染めないの~(T_T)
外食して、赤だしでたらがっかりと言う┐( ̄ヘ ̄)┌
投稿: めろん | 2013/06/17 20:29
モモ♂母さんへ
モモ君の真似をして5mmカットで~す♪
散歩後のお手入れがラクチン・ラクチン♪
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:58
なーさんへ
Peace君もクサッパラ好きなんですね
そうそう この季節はダニがね~
獣医さん曰く
「いくらノミ・ダニ忌避の薬を塗布しても付く
ただしずーっとワンコにくっついてはいない」
って言うけど 嫌ですもんね~
散歩後はチェックしまくってますよ
早く寒くなんないかなぁ~
って これから夏だよね
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:56
koharumusasiさんへ
手作り味噌 いいですね~
私はズボラだから作りませんけどぉ~
知り合いが作ってくれて 1年に1回
500gですけど プレゼントしてくれます
美味しいですよね 手作りは♪
koharumusasiも手作り味噌 再開してくださいよ~
へへへ~
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:49
あきてもさんへ
アイス もう一本当たったんですね~
テモ君 宝くじ当てて~!!
具がた~っぷりの味噌汁で元気・元気~!!
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:45
ひっきー08さんへ
芝生の上でゴロリンチョしてる良クン
とーっても嬉しそうですね~♪
日本人は米と味噌汁が元気の素じゃ~!!
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:43
マルリッキーさんへ
「老舗の味」を守るのは さぞかし大変な事でしょうね
規模を拡大して儲けに走らないトコが素敵だと思います
良い物は 長~く 長~く続いて欲しいですね
アレックスの足は「エビフライカット」ですよ~
投稿: パスタ家ママ | 2013/06/17 16:42
お坊ちゃまズ、すっきりしましたね~
お疲れ気味で熟睡、気持ち良さそう。
5種類お味噌があれば、お味噌汁なら具によって
お味を選べそうですね。
投稿: モモ♂母 | 2013/06/17 12:35
おいしいお味噌いいですね
お気に入りが見つかりそうですね
ポチっと
投稿: なーさん | 2013/06/17 10:40
キャンプも楽しそうだし、、いいですね。
お味噌汁、、毎日作るのですが、、最近はダシ入り味噌にさらに顆粒だしを追加、、、本格的味噌汁がなかしいですね。数年前までは、、味噌も手作りしたのですが、怠慢(笑)
ちょっと、、やる気が出てきそうな、、お店の画像ですね。合わせ味噌も、、いいですよ。
投稿: koharumusasi | 2013/06/17 07:19
美味しい味噌汁、自分好みの味噌汁に出会えてよかったです。
2ワンズ 気持ちよ下げに寝てるーm-
投稿: あきても | 2013/06/16 23:52
お味噌汁はやっぱ味噌が命だよね。
美味しいお味噌に出会えるといいね。
オーちゃんもアーちゃんもスッキリしましたね(@○∀○@)
投稿: ひっきー08 | 2013/06/16 22:18
こんばんは♪
嘉永3年創業のお味噌屋さんですか・・・。
確かに嘉永3年と言われても、ピンときませんよね(笑)。
約160余年と言われると、凄いなぁと思いますが・・・(笑)。
とっても美味しそうなお味噌ですね♪
でも、小田原はちょっと遠いなぁ・・・。(-_-;)
お坊ちゃまず、トリミングへ行ってサマーカットしてきたのですね♪
綺麗になって、涼しそうになりましたね♪
投稿: マルリッキー | 2013/06/16 20:21